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誰說生鮮電商難做?大佬們都是這么玩的!
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1、生鮮行業消費環境正在發生變化:消費人群年輕化、個性化,消費需求轉向品牌、服務、質感,消費場景社交化、碎片化。
2、選擇生鮮電商軟件要遵循如下原則:產品要注重品質,以此為基礎附加ཧ服務;不要找純粹的軟件廠商,那些真正用自己的產品﷽同時愿意在客戶前面趟坑的互聯網公司才值得信賴;選擇合適的電商系統,低成本快速試用;讓自己的每家店成為互聯網上的一個節點,與客戶建立連接,高效率工作。
3、關于推廣:快必達的方法是線上和線下的聯動,線上利用千米的商城系統發布促銷消息,🥂那么在線下會有一些試吃活動讓客戶體驗到🧜我的商品的優勢。現在大部分人都是有微信朋友圈的,那么利用朋友圈去推廣也是很多人會去做的事情。具體怎么做呢,舉個例子:快必達在朋友圈做了“一分錢禮包”其實就是花一分錢里面會有蔬菜這樣的一個形式在朋友圈推廣,很快就引起了大范圍的轉發與分享,品牌做了一波成本并不高的宣傳。
4、關于打造爆款:如快必達商城打造的爆款,就是紫瑛桃,這種水果產地湖北,上市時間只有十天,是很難控制庫存和銷量的產品,解決方案就是在快必達商城𒊎里做了一個預售的活動,然后根據這個預售的量去決定庫存,那么無論是從新鮮度上還是從成本上考慮都是一個非常好的功能。
5、關于玩轉社群與生意:以快必達為例,客戶🌟在哪?他們是誰?這決定了營銷策略,快必達定位是上班族和公務員,為什么會是他們?因為他們是“沒有時間買菜”的群體,而這個群體對生活質量也有一定的要求,他們是最需要配送到家,所以快必達在小區內建立客戶社群,在社群里也會組織一些線下活動,來回饋客戶。
6、產品經理對初創企業很重要:如揚州生鮮的B2B業務面對各種各樣的飯店,所需要的食材非常龐大、雜亂,有一個好的多樣地進貨渠道才能﷽開啟一段生鮮電商的旅程,所以創始團隊🦋里面必須要有一個或者多個經驗豐富的產品經理,了解各個品類的產品名稱、特性、別名、用處等。同樣是進貨,經驗老道的采購和新人的拿價也是天壤之別,而前期的采購價格卻決定了公司的絕對競爭力。
7、銷售是一家生鮮B2B公司的血液——地推+電話營銷:如果說產品是一家公司的心臟,那銷售員就是血液,只有血液才能讓整個公司運轉൲起來,在同等產品、同等價格的基礎上比拼的就是業務員🍰的能力。高度認可公司運營模式、隨時充滿戰斗力、及時反饋客戶問題以及適當的回訪這些都是基礎的業務員,學會與客戶交朋友這是進階業務員,能把公司業務當成自己的生意才是終極業務員!
8、產品穿插經營、提升利潤空間:生鮮行🎃業產品利潤差異化還是很大的,比如糧油、飲料的一兩꧟個點的利潤跟蔬菜水果30%-50%的利潤,品牌與雜牌的利潤,所以推薦自身的優勢產品、高利潤產品是必修課!
9、傳統+互聯網:做一家生鮮電商最低的成本就是從傳統經銷商的轉🅷變,讓傳統經銷商學會用電商平臺來銷售,這家公司就成功了一半!如果讓互聯網公司去半路出家做生鮮電商,基本就是一只腳踩進了💮溝里!舉例:讓一個賣菜的學會了用萬米,有可能他的生意會越做越好,越做越大!而讓萬米的員工去賣菜,估計大家會崩潰掉!
10、線上+線下:很多做生鮮電商純平臺的都死了,事實證明燒錢對于生鮮來說是沒有意義的,也是燒不出來的,活下來的也都是及時做了調整的。事實證明設倉、做庫存是必須的!只🌼有自己設倉才能從源頭去進貨,才能🐻保證價格的優勢、配送的及時、品質的穩定,而這三樣恰巧就是生鮮電商的決定性因素!
11、差異化定位:生鮮行業的可復制性低,所以十年內生鮮行業不會出現全國性的壟斷企業,最多出現區域性壟斷,所以把自己的市場做好、做透,做成當地最大的經銷商就夠了。如揚州生鮮從來不愿說自己是一家電商企業,而更愿意說自己是一家經銷商,一家▨會用互聯網銷🐭售的經銷商,一家把當地市場做透、做到極致的經銷商!